ワイルドストロベリーで季節を感じる豊かな暮らし

６月はイチゴの季節でした。

でした・・・と 過去の話となっているのは 最近ハウス栽培のイチゴが主流のためか、

イチゴの旬が 「冬」 になったからです。 冬のイチゴも 以前とは異なって 甘く いい香りがして おいしいのですが

昔人間としては イチゴはやっぱり６月の果物。

しかし最近は 路地栽培のイチゴが出回らないらしく、 気が付くとイチゴのシーズンが終わっています。

そこで 今年は知人からいただいた 「ワイルドストロベリー」を 自宅で育ててみました、

本当は、 「栽培が簡単で 放っておいても実がなるので

山にあるログハウスのお庭にどうぞ」 と プレゼントされたのですが・・・。

放任主義で育てたにもかかわらず ５月末頃から小さな実をたくさんつけ

イチゴジャムだって 作れそうです。

でもこのイチゴ、 豆粒ほどの大きさしかないので ジャムを作っても

１回分ぐらいしかできそうにありませんが、 それでも大満足！

ログハウスを建ててから 不思議と知人も増え、 

なんとなく普段の暮らしまで 豊かになったような気がしますよ ♪