クリスマスのジンジャークッキー

冬の外気温が 氷点下20度以下になる フィンランドだから 防寒対策は万全で、

断熱効果の高いログハウスが普及し、窓も 2重や3重サッシが 使われています。

暖かいログハウスの中では、 半袖姿の子供が ジンジャークッキー作りの真っ最中・・・

フィンランドでは 女の子だけではなく、 もちろん 男の子も手伝います。

もっとも クッキー作りは クリスマスイベントの一つでもあり、子供にとっては 遊び感覚かも?

クリスマス時期には ジンジャークッキーだけでなく、 星型のクッキーやパイなど たくさん作って

大人も 子供も たくさん 食べるそうです。

[ 2009.12.23 ]