フィンランドはイチゴの季節

森と湖とログハウスの国フィンランドでは 夏至祭のこの時期、イチゴの季節を迎えています。

 

しかし、ここのところ気温が低かったため

例年より出荷が遅れそうとのこと、

南部では出回り始めたようですが、

中部では7月に入ってから、

北部ではさらに遅れて旬を迎えそうです。

 

いっぽう、今年はブルーベリーが 豊作との予想。

 

ちなみに、日本でのイチゴは 本来5月頃が旬なのですが

現在ではハウス栽培が大半で、12月から3月頃が 旬で冬の食べ物といったところ。

 

イチゴはデリケートな果物で 病気にかかりやすいので

ハウス栽培も致し方ないと思いますが、イチゴの旬が冬とはねぇ・・・。

 

太陽の光をいっぱいに浴びた あの赤いイチゴの味は 格別ですよね。

森と湖とログハウスのフィンランドで あま~いイチゴを味わってみたいものです。

 


[ フィンランド見聞記 09.06.23 ] Kiitos Log Ho