2014-09

フィンランド見聞記

ラップランドの HILLA (ヒッラ)

前回このコーナーでは フィンランドのM氏が紹介してくれた ラップランドでの食事 「PIZZA」 をとりあげましたが、 「ラップランドの食べ物」 流れで、 今日は こちら・・・ この黄色というか、 オレンジ色のものは キイチゴ、  ラップランドでは 「ヒッラ」 と呼ばれ、 湿地に自生しています。 特に 北部フィンランドで多く育つ このベリーは他のベリーと比べて 少々お値段も高めということで ラップランドではこの時期 ヒッラ摘みをする人が多いとか。 ヒッラには ビタミンC が豊富で、 ちょっと酸っぱいけれど そのまま生で食べると プチ...
ログハウス徒然草

スイス旅行でログハウスをたくさん見かけました。

今週は ログハウスの確認申請時に構造計算等を担当している 新潟在住の建築士NKさんが見た スイスでのログハウスについて 少しご紹介しようと思います。 日本では 確認申請が少し難しい 「ロフトのログ積み増し」 や いわゆる 「総二階」と呼ばれる ログハウスも スイスでは ごく当たり前のように 建っているようです。 「長年の念願だった スイスへの旅が実現し、その絶景の連続に 大感動し 帰ってきました。 また、キートスの丸太組(ログハウス)住宅に関する お手伝いをさせていただいたこともあって、 思わぬ所で より一層 その街並みに興味を持...