[ キートスのセルフビルダー達 ]

６．お好み焼き『安十味』の完成

店舗の完成

その後外構工事を経て、ログハウスの店舗は３月に完成！

店舗内部

ログハウスと外付け厨房の境には、鉄板とカウンターを設置。

ログハウスを発注する際に、ログ壁のカウンター用開口を指定しておいた。

外付け厨房の壁と天井は防火ボードで覆い、床は土間コンクリート。

手作した家具類

テーブルやベンチは手作りした。

一人掛け用イスのみ購入

トイレドアや手洗いコーナー、そして店内の棚類も手作り。

セルフビルドについて

キートスにログ組み、地元大工さんに内装を手伝ってもらったりしながら、電気、設備など各工事手配と現場の工事監理は自分でおこなった。

現場監理は工事の流れを把握しておく必要があるし、スケジュール調整などもあって大変だったけれど、楽しかったし、充実感もあった。

できるだけ頑張ってセルフビルドをたくさんした方がいいけれど、人によって 時間的なことや体力など各々異なる問題もあってセルフビルドが難しい場合もあるよね。

頑張るセルフビルダーさんと比べれば現場で作業をした時間は少ないと思うけれど、こんなセルフビルドがあってもいいんじゃないかな？

それに、建築にかかった費用は「建築屋さんに丸請けしてもらう場合」と「ほとんどをセルフビルドで頑張る場合」の中間か、それよりもう少し安くついた･･･という感じ。

何より自分で現場の監理をすることで満足感や達成感があって、やるだけの値打ちというか、それ以上の価値があったと思う。

確かに現場監理をメインとしたセルフビルドは大変な部分もあったけれど、またこんなチャンスがあったとしたら、きっと99％またやるんだろうなぁ！(笑)

お店の紹介

お店の写真や営業時間などは「ギャラリー・ログライフ」ページ で紹介してます。

ぜひ チェックしてください ♪

お好み焼き 『 安十味 』

2015年11月、外壁再塗装をして、落ち着いた濃い茶色になりました。

ｷｰﾄｽ・ﾛｸﾞﾊｳｽ 〒950-2022 新潟市西区小針2-17-1 TEL 025-233-5005