うどん店 「はすや」




蓮池のログハウス・・・

[ 岡山県・高梁市 ]


2月8日に地神祭を挙行してから、主人・友人(大工)・私で5月27日のオープンを目指し、早朝から夜遅くまで無我夢中で頑張った結果、無事に手打ちうどんのお店を 開店することができました。
今思えば「主人は多才な能力の持ち主」と新たに感謝しています。
キートスを基礎とし、主人ならではのオリジナルログハウスが完成するまでを どうぞご覧ください。


[部材到着]






2月3日、フィンランドからログハウスの部材キットが到着しました。

基礎工事はこれからなので、部材はしっかりと 養生しました。


[ 基礎工事 ]


基礎工事もセルフビルドです。主人が丁寧な仕事をしていました。










厨房床は水を使うので、土間コンに しました。
建物の半分(客席側)は、ハス池の上に建ちます。


[ ログ組み〜棟上 ]

クレーンがあると、部材を上げるのがラクですね。








妻壁とドーマー壁が立ち上がり・・・棟木もあげました。



[ 屋根作業 ]






タルキを取り付けて屋根下地を施工した後、防水紙を貼りました。
そして天窓も・・・




屋根仕上げ材は ィンランドからログキットと一緒に取り寄せた「アスファルトシングル」。

梯子を作り、工夫しながら作業しました。

仕上がりは「亀甲型」になって、なかなかいい感じ !!


[ 塗装 ]




ログハウス内部は 無塗装にされる方が多いようですが、お店なので塗装をしました。


[ 煙突作り ]




暖炉を設置する部分のログ壁に開口を作り、外側にはレンガを一つずつ積み上げて煙突を作りました。




完成した煙突はこんな感じです。


[ ログハウスの完成 ]




当初の予定どおり、5月にお店をオープンできました。





客室は こんな感じです。



1階の窓からはハス池が見えます。そして暖炉コーナーも 完成。




もちろん トイレも完備です。




 


夏にはハスの花が見頃となり、「ハス池のうどん屋さん」としてとても評判にもなりました。

[ はすや ]
岡山県高梁市川上町地頭1437
0866-48-3081

営業時間
平日. 11:00〜14:00、17:00〜20:00
祝日. 11:00〜14:00

定休日: 月曜日

キートス・ログハウス 〒950-2022 新潟市西区小針2-17-1 TEL 025-233-5005

[ キートスのセルフビルダー達へ ]